餐具損耗 / 報廢登記
清洗或 QC 過程中發現破損、報廢即時登記,報表可導出 Excel。
本月損耗總數
9 件
破損跟進中
2 件
已報廢
5 件
已歸還/已補回
2 件
| 日期 | 客戶 | 批次 | 類型 | 餐具項目 | 數量 | 發現環節 | 處理 | 狀態 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 10月7日 | C005 · 明記粥麵家(祐漢店) | LC-1021 | 破損 | 碗 1 · 筷 2 | 3 | QC 檢查 | 換箱時補回乾淨餐具 | 跟進中 |
| 10月5日 | C003 · 燒味大排檔(筷子基) | LC-1024 | 破損 | 碟 1 | 1 | 清洗後檢查 | 已拍照存檔 | 已補回 |
| 10月3日 | C001 · 海記茶餐廳(高士德店) | LC-1022 | 報廢 | 膠箱蓋 | 1 | 入廠點算 | 已移出周轉池 | 已報廢 |
| 10月2日 | C004 · 富華粉麵專家(台山店) | — | 遺失 | 膠箱 1 個 | 1 | 派送點算 | 已聯絡客戶跟進 | 跟進中 |